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正宗辣子雞丁美食(圖解)

正宗辣子雞丁美食(圖解)

這是一款改良過的辣子雞丁,比較適合南方人,不是那麼辣,但是保留了辣子雞的香味,不妨試試看哦! 請大家看圖說話吧


1、先將花生米炒熟,放置一邊備用。


2、將雞肉和黃瓜切成丁,辣椒、蔥、蒜切好備用。




3、鍋燒熱,倒油,先將蔥、蒜、辣椒下鍋爆香。


4、將切好的雞丁倒入鍋中炒。


5、將黃瓜丁倒入鍋裡一起炒,加入3大匙水,拌勻後放入熟花生米、鹽,再炒勻,裝盤即可。

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