青椒瘦肉土豆絲[多圖]

·配　　料: 土豆、青椒、瘦肉
調料：鹽、醋－ ·操　　作: 土豆切絲

青椒、瘦肉也切成絲

然後鍋裡放油，燒熱（大約2分鐘）放肉爆炒一小會，放鹽。再放用水泡過的土豆絲（這樣才脆）和青椒絲。快炒3分鐘放醋，青椒不夠辣我就再加了點紅辣椒粉。起鍋咯。
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