甜荷包蛋

≮美食原料≯
雞蛋2個，白糖適量。
≮美食做法≯
1、鍋內放兩碗水，水燒開後，將雞蛋打入，待蛋白凝固，蛋黃還未全凝固時關火。
2、小碗內放入白糖，將荷包分盛於兩小碗，再倒入煮蛋的水即可。
≮美食特色≯
制做簡單，經濟實惠，營養豐富。