主料：油發豬皮175克，合歡2克輔料：藏紅花1克，草菇心25克，百合15克，枸杞子1克調料/醃料：碘鹽7克，紹酒4克，清湯150克，雞油4克製作過程(1) 豬皮出水去異味。
(2) 草菇心，百合經處理後與皮肚一起燴制。備註說明特點：色澤淡黃，口感軟滑，美容佳品。
