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元寶煲


[原料/調料]蓮子、紅棗、桂元各10克、雞蛋8個。紅糖50克、鹽、清水500克。[製作流程]1.蓮子、紅棗、桂元洗乾淨,雞蛋煮熟去殼。
2.瓦煲注入清水,放入雞蛋,蓮子、紅棗、桂元用小火煲30分鐘。
3.然後調入紅糖、鹽,同煲10分即成。

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