減肥：揭露真相 懶美MM食譜指南
1.、純蛋白質食譜
這是第一個真正能使你達到超級明星水平的食譜。首次出版於1961年，迄今已售出兩千萬冊，而且現在還是熱銷的明星最愛食譜。因為它能夠保證不費吹灰之力而達到快速的效果(儘管真正做起來很難)。它的原理就是只吃純蛋白質食品，這樣體內就會產生「酮症」—也就是使身體處於分解包括像瘦型肌肉物質的任何東西以獲取能量的狀態—因此你可以減肥了。
問題就是純蛋白質食譜極不健康—超過一萬名的醫生和營養學家在最近一次於美國舉行的「飲食紊亂」會議上嚴重譴責這一方法。很明顯，只選擇煎肉、肉排、碎肉夾餅、蛋類和奶酪而不輔以馬鈴薯、麵包或者是麵食之類的食物是極其有害健康的(好像你不知道似的！)。
這種飲食令人討厭的副作用包括呼吸不良、極度疲勞、心臟病及肝、腎的損害等。還有，你能設想再也不能吃麵包、馬鈴薯、意大利通心粉、米飯和麵條了嗎？
2、純水果食譜 水果對人有好處，對吧？對，但是如果你兩周之內只吃水果，那可就沒那麼健康了。事實是這種方法能減肥的原因是它的卡路里含量太低了，它同時也能導致昏厥、頭暈、上廁所次數頻繁和頭痛等症狀。這也是世界各地的醫生們大力譴責的一種減肥方法。
3、減肥藥物 仙尼可(Xenical or Orlistat)，一種可以在NHS購買到的新型減肥藥物，正在獲得巨大的成功。但是，只有真正肥胖的人才能開到這種處方藥。它的工作原理是阻止身體吸收脂肪，而並沒有什麼神奇解決方法。伴隨吃藥的同時(以片劑的方式)，病人必須同時只攝入嚴格的低卡路里膳食以輔助效果。偷偷的加餐只會造成肛漏和腹瀉。
