軟炸鮮蘑[多圖]

·配　　料: 平菇 蔥花 薑末 麵粉 鹽 雞精 胡椒粉－ ·操　　作: 1.準備蔥花和薑末.

2.平菇撕開,撕大片一些,不然炸的時候太多太麻煩。

3.放些麵粉,加鹽,雞精和少許胡椒粉,加水調勻.

4.將平菇蘸麵糊,進油鍋開炸。

5.繼續炸,過程比較危險,油星濺得很厲害:(

6.炸好了是這樣的，味道很好。
－ ·營養價值: 蘑菇 - 蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高...【所有蘑菇菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結構，更加便於使用。按...【所有家常菜譜】 ·