煎釀蒜苔如意結[圖]
·配 料: 蒜苔3兩(切長段,約18CM)、香菇絞肉適量(調好味)- ·操 作: 1、蒜苔放入開水中灼軟,瀝干備用
2、蒜苔撲點干粉,打一個結
3、釀上香菇絞肉於結內
4、慢火煎香兩邊至熟透
5、燴上芡汁燒開即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水適量】- ·營養價值: 蒜薹 - 蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹的外皮含有豐富的纖維素,能刺激大腸排便,調治便秘。平時多吃...【所有蒜薹菜譜】
豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛...【所有豬肉菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法,基本每篇都按圖片,用料,做法,注意事項劃分文章結構,更加便於使用。按...【所有家常菜譜】 ·
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