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煎釀蒜苔如意結[圖]

·配  料: 蒜苔3兩(切長段,約18CM)、香菇絞肉適量(調好味)- ·操  作: 1、蒜苔放入開水中灼軟,瀝干備用

2、蒜苔撲點干粉,打一個結

3、釀上香菇絞肉於結內

4、慢火煎香兩邊至熟透

5、燴上芡汁燒開即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水適量】- ·營養價值: 蒜薹 - 蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹的外皮含有豐富的纖維素,能刺激大腸排便,調治便秘。平時多吃...【所有蒜薹菜譜】
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