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糯米煎紅棗


[原料/調料]

糯米100克、紅棗50克、青豆粒20克。花生粉30克、鹽10克、白糖20克。

[製作流程]

1.把蒸熟的糯米調入鹽、白糖待用,紅棗煮透。
2.煎鍋下油,放入調好味的糯米飯,用小火煎至表皮香脆。
3.然後把紅棗、青豆粒擺到糯米上,再用小火煎一下,剷起切件入碟即可。

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