食譜首頁 國外食譜 便當食譜 飲食養性 特色食譜 做菜技巧 烹飪知識 飲食文化 美容瘦身
各地食譜 煲湯羹粥 夏日美食 食色男女 營養飲食 伊人美食 廚房秘笈 調理食譜 飲食禮儀
人群食譜 飲料甜品 火鍋配方 素食食譜 中華菜系 家常食譜 特色小吃 飲食健康 成人聊天
  • 欄目分類 ≥
您現在的位置:主頁>烹飪知識> 文章:

喝水用玻璃杯好

玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不銹鋼杯、鐵杯、鋁杯、紙杯……當我們去商場選購水杯的時候,各種各樣的杯子就會闖入我們的視線。

專家提醒,喝水杯首選應該是玻璃杯。在所有材質的杯子裡,玻璃杯是最健康的。中國醫促會健康用水專業委員會主任李復興教授歷數了玻璃杯子的特點:玻璃杯在燒製的過程中不含

有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化後製成的,不含鉛等有害物質,可以放心使用。

但是對於其他材料的杯子,專家卻提出了質疑。五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料裡卻藏著巨大的隱患,尤其內壁塗有釉,當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解到液體中,人們飲進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。而塑料中常添加增塑劑,其中含有一些有毒的化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,並且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不淨就會容易孳生細菌。

一些醫學報道稱磁化水對人體的健康大有裨益,但其實並不是所有的磁化水都會對人體的健康有益。只有負極的磁化水才能改善人體生理功能,起到保健的作用,而正極處理的水不宜多喝。我們在市場上所見的磁化杯大多採用普通磁鐵,正負極不分。

    上一篇:如何除去火鍋銅銹  下一篇:忌用鋁鍋放飯菜