酸辣土豆絲[圖]

·配　　料: 土豆，油，醬油，醋，精鹽，味精，干紅辣椒末各適量。－ ·特　　色：酸辣下飯。－ ·操　　作: （1）將土豆洗淨去皮切成細絲，用清水投洗乾淨備用。

（2）將炒鍋置火上，放入油燒熱，下入土豆絲煸炒斷生，加入干辣椒末炒幾下，加入醬油、精鹽、醋、味精翻炒均勻即成。－ ·營養價值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃...【所有土豆菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結構，更加便於使用。按...【所有家常菜譜】 ·