香炒臘豬舌

原料:
臘豬舌,香油、鹽、味精、蠔油、醬油
製作方法:
先將臘豬舌切片過水，走油，鍋內留少許油，放入豆豉、姜米、煸青、再放進別的配料，加入調料，倒入主料，炒香即可。味型：香辣鹹鮮